Aurinko lämmittää kasvojani ihanasti, valkoinen satutammani hörisee allani. Vieno merituuli tavoittaa minut ja ratsuni ravatessamme kohti punavalkoista majakkaa. Majakalla lennähtelee sininen lehmä, jolle naurahdan... Heei hetkonen, sininen lehmä? Samassa kauempaa kuuluu häiritsevä räsähdys ja juoksuaskeleita. Tallityttö pysähtyy ovensuuhun kertmaan, että tallin oma uusi kilpalupaus on taas heittänyt parhaimman ratsastajan jorpakkoon ja laukannut itse rantaa kohti. Huokaisen venytellen syvään ja toivon hartaasti, että pääsisin takaisin sinisen lehmän uneeni.

Edellä kerrottu on Moulinissa arkipäivää, se nimittäin, että omistaja nuokkuu pää kallella mukavassa tuolissaan satulahuoneessaan, kun tallihenkilökunta koettaa väen väkisin treenata ratsut kisakuntoon. Aina lokoilu ei kyllä edes hyväuniselta Vipeltäjältä onnistu, sillä täytyyhän hänen nyt pitää huoli, että hevoset todella tulevat kisakuntoon henkilökunnan käsissä. Moulinissa on myös siis arkipäivää se, että omistaja karjuu naama punaisena kentän reunalla ratsastajille, jotka siitä tietenkin opiksi ottavat ja oppivat ratsastuksen salat.

Moulin&Kuisma perustettiin 07 vuoden loppupuolella, mutta elokuussa vuonna 2008 Moulin & Kuisma muuttivat omille teilleen. Moulin jäi alkuperäiseen paikkaan joka sijaitsee aivan meren tuntumassa saaristossa. Lähistöltä löytyy myös suuri punainen vanha mylly, josta Moulin on saanut nimensä. Moulin on siittola, jossa kasvatetaan uudesta polvesta olevia holsteineja ja pienoisesti connemaroja Moulin nimen alle. Kaikki ratsumme ovat suurimmiten osin koulupainotteisia.